11:31 13.07.2016
Кочующий фестиваль фудтраков пройдет в пяти парках столицы. Об этом рассказал ответственный секретарь комиссии по мобильным кафе Федерации рестораторов и отельеров России Дмитрий Жуков.
«Мы планируем установить от 20 до 30 мобильных кафе разного размера. Это будут как фургоны, так и прицепы. Чтобы гости фестиваля смогли перекусить на месте, рядом поставим столики», – отметил собеседник.
Передвижные кафе будут работать с пятницы по воскресенье, с 22 июля по 18 сентября, с 11 до 22 часов в одном из пяти парков попеременно. Их меню будет включать бургеры, сэндвичи, картофель фри и другой стрит-фуд. Откроется фестиваль 22 июля в парке 850-летия Москвы.