RSS

Городской портал госуслуг

В рамках «сырных дней» в Москве было продано 5 тысяч сырных конфет

15:04 03.10.2016

сыр

С 30 сентября по 2 октября на гастрономическом фестивале «Золотая осень» проходили «сырные дни», в ходе которых 60 производителей из 20 регионов привезли в столицу 100 сортов российского сыра. За это время удалось реализовать 5 тысяч сырных конфет, более 2 тонн твердых сыров, включая пармезан, шесть тонн мягких свежих сыров (моцарелла – три тонны, скармоца – две тонны, буратта – одна тонна), 6,5 тонн сыров из козьего молока, четыре тонны сыров с белой плесенью и 2,5 тонны сыров с голубой плесенью, включая рокфор и горгонзолу.

«Все запасы сыров распродали. Это российский сырный рекорд. Очень благодарен Мэрии Москвы, организовавшей этот праздник, настоящий сырный фестиваль, который ничем не хуже сырных ярмарок Европы. Мы реализовали все свои запасы, показали свои возможности. Приятно, что москвичи пришли и нас поддержали», - сообщил подмосковный фермер Олег Сирота.

Он добавил, что прошедший фестиваль продемонстрировал повышенный спрос на отечественный сыр. «Благодаря этому празднику многие из нас получили большой стимул для развития: будем расширять производство, увеличивать поголовье коров, строить новые сыроварни», - сказал собеседник.

Если вы нашли ошибку: выделите текст и нажмите Ctrl+Enter

Сообщение об ошибке

Неверно заполненное поле
Неверно заполненное поле
Неверно заполненное поле
Неверно заполненное поле
Неверно заполненное поле
Неверно заполненное поле
Неверно заполненное поле
Неверно заполненное поле
*
CAPTCHA Обновить код
Play CAPTCHA Audio

Версия для печати